Erleben Sie die köstliche Tradition des Beckendorfer Winterstollen !
In unserer kleinen Stollenmanufaktur werden seit 2015 feinste Winterstollen von Hand gefertigt. Ganz so wie früher, mit Muße und erlesenen Zutaten, backen wir nach dem alten Familienrezept von Opa K.W. Louis.
Als Stollenbäcker legen wir Wert auf meisterhafte, traditionelle Rezepte.
Wir backen nicht nur Stollen, sondern auch eine breite Palette an weiteren Leckereien.
Sie alle zeichnet eine unvergleichliche Qualität aus, die aus überlieferten Familienrezepturen sowie ausgewählten Zutaten herrührt.
Mehrere Jahre in Folge der absolute Liebling bei unseren Kunden.
Die Kombination aus Rosinen - Butter Stollen und Bratapfelstückchen machen unseren Bratapfel Stollen zu etwas ganz Besonderem.
Fruchtige Süße und Saftigkeit und ein Aroma, das jeden in seinen Bann zieht.
Nur die besten Grundprodukte finden in unserem Festtagsstollen
Verwendung.
Champagner und Mark de Champagne, sowie darin eingelegte
Rosinen verleihen unserem Festtagsstollen eine
außergewöhnliche, delikate Geschmacksnote.
Jahreszeitlich arrangiert ist er ab dem 8. Dezember erhältlich !
Ein Hauch von Luxus - unser Champagner Stollen
Feinster Butter - Rosinen Stollen mit aromatischer Marc de Champagne Marzipancreme gefüllt .